|
Создатель сети мясных ресторанов "Гудман" Михаил Зельман продает свой бизнес. Газета "РБK daily" пишет, что бизнесмен ведет переговоры о продаже свой компании "Арпиком", которая помимо "Гудмана" объединяет заведения под названием "Мамина паста", "Филимонова и Янкель", "Колбасофф" и Soup & Go. Стоимость актива Зельман оценивает в 120 миллионов долларов.
Не исключено, что желание Зельмана продать "Априком" вызвано резким сокращением рентабельности ресторанного бизнеса за последние годы. В частности, по словам источника газеты, рентабельность заведений "Мамина паста" в 2010 году составила 3 процента, что в пять раз ниже докризисного показателя.
Пока неизвестно, намерен ли ресторатор продолжать совместный проект с РЖД. В начале года компания "Единая сеть питания", в которой структурам "Арпикома" принадлежит контрольный пакет, договорилась с железнодорожниками об управлении вагонами-ресторанами во всех поездах. СП РЖД и "Единой сети питания" хочет обслуживать до 50 процентов пассажиров Федеральной пассажирской компании, то есть более 50 миллионов человек в год.
Сейчас "Единая сеть питания" уже поставляет питание в поезда РЖД, в частности, в "Сапсаны".
"Арпиком" был создан в 2003 году и объединяет 30 заведений в Москве, Лондоне, Киеве и Цюрихе. Холдинг в равных долях принадлежит бизнесмену Михаилу Зельману и структурам президента Уральской горно-металлургической компании Искандара Махмудова. Будет ли Махмудов подавать свою долю в компании, не сообщается.
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
•
В Израиле в 14-й раз пройдет крупнейший международный фестиваль кукольных театров…
•
Заключительный фильм про Гарри Поттера поставил рекорд по сборам…
•
"Фаберже" вновь займется производством яиц, спустя 93 года…
• Умер старейший актер Театра сатиры Владимир Ушаков…
• Новый "Гарри Поттер" заработал за выходные 168 миллионов долларов…
• Последний "Гарри Поттер" установил рекорд первого дня проката в США…
• Минкультуры во второй раз уволило ректора питерской Консерватории…
• Появился первый кадр из нового "Вспомнить все"…
•
Американская телеакадемия назвала список номинантов на Emmy: больше всего номинаций у "Милдред Пирс" и "Безумцев"…
•
Юристы не исключают, что "Таганка" с уходом Любимова лишится большей части репертуара…
• Фанаты "Гарри Поттера" признали любимым персонажем Северуса Снегга…
• Русский поэт получил престижную итальянскую премию…
•
Приемный сын гитариста группы Pink Floyd Дэйва Гилмора получил 16 месяцев тюрьмы…
•
В Чикаго появилась огромная скульптура Мэрилин Монро: каждый может заглянуть ей под платье…
•
Макаревич поддержал белорусских узников совести: Лукашенко умудрился довести страну до края нищеты (ВИДЕО)…
•
Русский поэт Сергей Стратановский стал лауреатом итальянской премии Кардуччи…
| 
News
