Русская Америка - Russian America.
Руссике артисты на Американской сцене
Новости на Русской Америке News События на Русской Америке Events Yellow Pages на Русской Америке Yellow Pages Доска объявлений на Русской Америке Classifieds Russian TV and Video TV/Video Знакомства на Русской Америке Dating Форум на Русской Америке Forum Чат на Русской Америке Chat Фотоальбомы RussianAmerica Photos
Русские в Америке. Русские знакомства, чат, форум.
Russian Chat, russian forum, russian dating.
 News Central
В мире
  Политика
  Разное
Бизнес
  Деньги
Общество
  Мода
  Религия
  Светская жизнь
  Шоу Бизнес
  Пикантные новости
  Животные
  Криминал
Спорт
Искусство
  Кино
  Музыка
Авто
Hi-Tech
  Интернет
  Hardware
  SoftNews
Здоровье
Путешествия
Вокруг света
USA
Россия
  
Ресурсы
  Самые последние
  Самые читаемые
Архив
 Другие ресурсы
Все Ресурсы

Рассылки
Газеты
Журналы
ТВ - Online
Радио

Юмор
  Анекдоты
  Игры
  Этикетки
  
Открытки
  Поздравь друга
  
Программа TV
Кино
  Новости кино
  Кинообзоры
  
Музыка
  Радио в internet
  Russian Top
  
Спорт
Web Обзоры Exler.ru
  
Читальный зал
ЭКСпромт - статьи для чайников
Компьютерные игры
Finance News
Автообзоры
Russian America Journal Digest
 Смотрите также
Yellow Pages
Объявления
Чат
Форум
  последнее

Читальный зал
  Стихи
  Проза
  Кулинария

Едем в Америку!
  Иммиграция
  Визы
  Советы

Знакомства
Фотоальбомы
Top Rating
  America TOP
  
Последние новости со всего мира.
 
NEWS CENTRAL >> Путешествия

Путешествия

Чай вдвойне вкусней, если налить его поверх молока
2:52AM Monday, Jun 30, 2003
Британские химики утверждают, что им удалось разрешить веками мучившую людские умы дилемму по поводу того, что же первично для получения идеальной чашки чая – молоко или сам чай. По мнению ученых, которое идет вразрез с установившейся традицией, этот напиток будет намного вкуснее, если сначала в чашку налить молоко. Специалисты Королевского химического общества посвятили свое необычное исследование писателю Джорджу Оруэллу, чей столетний юбилей отмечается в июне. Ученые-химики поставили перед собой цель научным путем установить, что же из себя представляет чашка идеального чая. Известно, что автор таких знаменитых произведений как «1984» и «Скотный двор» был большим поклонником этого бодрящего напитка и даже посвятил ему целое эссе под названием «Хорошая чашка чая». Правда, случись Оруэллу ознакомиться с результатами исследования современных ученых, он перевернулся бы в гробу - после фашизма и тоталитаризма писатель больше всего не терпел людей, которые наливают чай поверх молока.

Возглавил исследование доктор Эндрю Стэнли из Университета Лафбороу, где на протяжении трех лет читает лекции на чайную тему. Ученый потратил два месяца, для того чтобы найти рецепт приготовления идеального чая. Перепробовав различные способы, ученый пришел к выводу, что для получения наилучшего вкуса необходимо использовать исключительно мягкую воду, хорошенько прогревать перед процедурой чайник и настаивать чай три минуты. Что же касается сорта чая, то доктор Стэнли настоятельно рекомендует заваривать листовой индийский (желательно, выращенный в штате Ассам). Температура чая перед употреблением должна составлять 60-65 градусов по Цельсию, и пить его рекомендуется небольшими глотками, чтобы избежать неприличного хлюпанья.

Чай, приготовленный по научной формуле, был проверен на вкус несколькими чайными гурманами. И первым дегустатором, которого специально с этой целью пригласили в штаб-квартиру Королевского химического общества в Лондоне, стал Тони Бен, выпивающий, по его собственному утверждению, не менее 5 литров чая в день. Заявив, что всем чаям он предпочитает китайский с сахаром, Тони, тем не менее, сделал глоток «идеального» и остался крайне доволен вкусом. Что же касается молока, тут чаелюб был непреклонен, утверждая, что придерживается оруэлловской точки зрения. «Сначала нужно наливать чай и только потом молоко – в таком случае всегда можно определить, какое количество молока необходимо для получения нужного цвета», - настаивает Тони.

rbc
Смотрите также: В мире, Бизнес, Общество, Спорт, Искусство, Авто, Hi-Tech, Здоровье, Вокруг света, USA, Россия
 
Читайте также:

В Чили найден морской монстр размером с автобус

Есть женщины в шведских селениях: на Эверест на мотоцикле

Румыния: Дракулу променяли на монастыри

«Сингапурский летчик» - символ города и магнит для туристов

Бывшим ''хозяевам'' Торонто вернут долги

150 долларов – за обычный пластырь


Греческие паромщики повышают тарифы

Женщина стала собакой соседа

Двоичный код изобрели инки

Отвесный склон японцу не помеха

Мужчина отправил футболку почти за 6000 км, чтобы мамочка постирала ее

Гинкго оказалась живым ископаемым

Человек, выживший в 7 крупных катастрофах, выиграл миллион долларов

Англичанин идет на рекорд по запоминанию карт

За неправильную парковку машины вымазали черной краской



Рассылки:
  Новости-почтой
  TV-Программа
  Гороскопы
  Job Offers
  Концерты
  Coupons
  Discounts
  Иммиграция
  Business News
  Анекдоты
Многое другое...

News Central Home | News Central Resources | Portal News Resources | Help | Login
Russian America Top Rating © 2019 RussianAMERICA Holding
All Rights Reserved • Contact