Небольшое вступление о ресторанах вообще. Я в ресторане бываю почти каждый день. И не потому, что я там работаю или кучу денег загребаю, и не потому, что я люблю это шибко, а просто из-за большого удобства. И своего рода экономии, как ни странно это звучит. Продукты в магазине покупать надо, потом их надо готовить. Купить и готовить я могу, но вот, когда приготовлю- есть это совсем не хочется. Не то и не тем посыпано. И не понять почему. Вроде соль и сахар, перец с чесноком, а душа не лежит это вилкой внутрь заправлять. Мне на Новый год подарили книгу под названием "Советы молодой хозяйке". Потрясающая книга. Я так смеялась ее читая, что муж не выдержал и спросил меня: "Ты знаешь, что это поваренная книга, а не анекдоты"? Да, рецепты там были, как на подбор. Мне понравился совет, если мясо или там суп испортится, надо просто добавить стакан водки. Никто спьяну порчи и не заметит. Стакан водки во всех рецептах присутствовал как главный продукт. А книга была написана в позапрошлом веке какой-то барыней с целью научить экономить.
Да... Готовить уметь надо. И самое главное, столько на это времени уходит, что просто хоть караул кричи. А в ресторане готовить не просят и стоит не так уж дорого. Поэтому я в магазине исключительно покупаю то, что можно есть просто так. В основном это фрукты, хлеб, кофе с чаем и собачьи консервы. Вот этого у меня дома всегда в достатке. И завтрак мой много лет уже выглядит так: овсянка и кофе. В ланч я обычно иду в ресторан, а вечером ем нормальный ужин, если у меня гостит мама, или что бог послал, если она не гостит. Иногда Бог забывает мне послать и тогда я варю яйца. В России к ресторану другое отношение, чем здесь. В России это событие, нужен повод, нужно приглашать готей или семью. Надо пить водку, танцевать в дорогой одежде... Здесь все спокойнее.
Пришел, пальто под стол шуранул (гардероб не везде есть) и жди когда подадут. Не все рестораны торгуют спиртным. Меня это вообще не волнует, жизнь моя безалкогольная уже почти 12 лет. Я считаю, что это несправедливость, что мне надо вообще платить за еду. Достаточно было бы сказать, скажите спасибо, что я не пью и мне должны давать все даром. Захоти я стакан опрокинуть, они бы такую свистопляску получили! Я помню, как давно на Длинном острове, меня до машины провожали человек 20 и умоляли придти завтра опять. Говорили, что им так никогда не было весело. Единственное, что у меня сохранилось в памяти с того вечера, что мы всем рестораном танцевали что-то типа Сиртаки вокруг рояля и пианист бил по клавишам и орал от восторга. А началось все весьма безобидно- мне захотелось попробовать то ли виски, то ли что-то еще покрепче. Теперь я кроме кофе пью чай. А вот у японцев даже кофе не выпросишь. Чай, самое большое, на что можно у них рассчитывать. И у меня есть подозрение, что чай этот они в одной кастрюле с рыбой варят. Или по крайней мере, одной ложкой все мешают. А еще возможно, что слово чай у них означает что-то совсем другое. Бьюсь об заклад, что во время чайной церем... |
News
